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普洱茶为什么越陈越香

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通过一定时间存放的生茶经常会出现子香，普洱茶是否属寒性的在普洱茶(生茶)中是非常好的经典香型，最具代表性的子香嗅来有清凉之感，又略微带酸，恰同青气息，受到泛好评。 。故，普洱生茶中出现子味属于正常现象，子香也是普洱生茶的茶香特征之一。